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2009年04月28日

メインはアスパラ

で、夜の部もアスパラ。

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去年も食べたけど
今年はさらにおいしかった。

グリーンアスパラそのものもそうだけど、
吉祥寺東急でパルミジャーノがバーゲンで、
それがおいしかったのと、
卵焼きもフタを追加で手に入れた8インチのスキレットをつかって
おいしくできた。つくったのは、僕じゃないけどね。
下の2品と合わせて、おなか一杯。(さ)

目玉焼きの目玉がちょっと離れてて
バルタン星人みたいになりました。
下のは、うどのベーコンまき。
この春は、うどをよく食べました。
うどって、子どものころは
あの独特の香りが好きではなかったけど…
ホント、「大人になるって、いいな」と
つくづく思う食べものです。

青菜炒めの青菜は、「雪菜」。
これもほろ苦い、大人の味。(ゆ)
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